在食品工業(yè)中，我們經(jīng)常會(huì)用到磷酸氫二鉀（別名三水合磷酸氫二鉀），接下來就有化工專家為我們介紹一下磷酸氫二鉀的一些具體應(yīng)用。

磷酸氫二鉀

專家表示，它的應(yīng)用主要有：

1、用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑。

2、在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

3、主要用于醫(yī)藥（青霉素、鏈霉素的培養(yǎng)劑）工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑。

4、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。

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