乳制品、白酒、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)是省食品藥品監(jiān)督管理局2014年度重點(diǎn)工作之一,列入《省委常委會(huì)2014年工作要點(diǎn)》、《省政府2014年度十大重點(diǎn)工作》,為了有序推進(jìn)連云港市灌云縣內(nèi)試點(diǎn)之一的食品添加劑企業(yè)——江蘇科倫多食品配料有限公司電子追溯系統(tǒng)建設(shè)各項(xiàng)工作,確保完成江蘇省食品生產(chǎn)電子追溯系統(tǒng)建設(shè),根據(jù)江蘇省食品安全生產(chǎn)溯源系統(tǒng)建設(shè)的統(tǒng)一安排,質(zhì)監(jiān)局安排專人為企業(yè)的溯源系統(tǒng)建設(shè)提供指導(dǎo)和服務(wù)。
近日,市質(zhì)監(jiān)局對(duì)江蘇科倫多食品配料有限公司的電子追溯系統(tǒng)建設(shè)情況進(jìn)行了驗(yàn)收,重點(diǎn)驗(yàn)收企業(yè)采用的追溯條碼形式、企業(yè)追溯數(shù)據(jù)上傳至省局追溯系統(tǒng)的方式、公眾查詢功能、正向追蹤功能、反向溯源功能、召回功能等功能,并對(duì)企業(yè)原料(包括食品添加劑和包裝材料)、進(jìn)貨驗(yàn)收、投料、生產(chǎn)、出廠檢驗(yàn)、銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查校對(duì),確保企業(yè)提供產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)真實(shí)性、全面性。通過查看系統(tǒng)的操作和現(xiàn)場(chǎng),該食品添加劑企業(yè)順利通過了上級(jí)部門的驗(yàn)收
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